PANE, PIZZA, DOLCI di nostra produzione dal 1978
Collaboriamo con i migliori FORNITORI LOCALI.
Usiamo solo farine 100% ITALIANE e farine macinate a pietra 100% MARCHIGIANE.
Utilizziamo il LIEVITO MADRE di nostra creazione.


Tutte le nostre SPECIALITA' rigorosamente prodotte da noi con le migliori MATERIE PRIME LOCALI e non.
Produciamo prodotti SENZA LATTOSIO e non usiamo Grassi Idrogenati


- PANE di vario tipo, forma e pezzatura
- GRISSINI al rosmarino fatti a mano
- PIZZA al taglio e al piatto da asporto
- PIZZA AI GRASSELLI
- PIADINE di nostra produzione
- PIZZA AL FORMAGGIO
- BRIOCHE senza lattosio...per la prima colazione
- DOLCI di vario tipo, dalle Crostate ai Ciambelloni...senza aggiunta di grassi idrogenati
-BISCOTTERIA di vario tipo, Biscotti da tè, Brutti ma Buoni, Meringhe, Cantucci.....senza lattosio e senza grassi idrogenati

le PIADINE e i PANINI si possono anche farcire con i nostri salumi nostrani

Su ordinazione anche
- TORTE e RINFRESCHI per ricorrenze
- PIZZA per compleanni

PRODOTTI TIPICI LOCALI 100% MARCHIGIANI.
- Farina - Molino Mariani (Senigallia)
- Pasta - Pasta di Montagna (Fano)
- Miele - Colle Sant'Angelo (Sant'Angelo di Senigallia)
- Uova - Azienda Agricola F.lli Antonelli (Filetto di Senigallia)
- Vino - Cantina Santa Barbara (Barbara)
- Spumante - Rocca dei Forti (Serra San Quirico)
- Latte - Trevalli (Jesi)
DIAMO VALORE AL NOSTRO TERRITORIO!!!




  FORNO DA MATTEO Via Giuseppe Verdi 81
60019 Senigallia (AN)
italia
3493772079
fornodamatteo@gmail.com

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 10444

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panetterie Panetteria e Stuzzicheria De' Neri

Paninoteca - Pizzeria - Negozio di alimentari

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pasticcerie Panificio Pasticceria Camilloni e Belardinelli

Torta del Perugino: le origini.

La torta del Perugino ha origini antiche.
In passato era usanza prepararla durante la Settimana Santa per poi consumarla il giorno di Pasqua.
Oggi la preparazione della torta è uscita dai confini del rito religioso e viene preparata e consumata quotidianamente.


Il Panificio Camilloni e Belardinelli, da oltre 40 anni, prepara la Torta del Perugino secondo la ricetta tradizionale usando solo i migliori ingredienti.


La tradizionale cottura in vasi di coccio dei mastri fornai, si tramanda da padre in figlio da ben tre generazioni.

Il nome della torta si deve a Pietro Vannucci, detto "il Perugino" che nacque proprio a Città della Pieve.
Qui ancora oggi la torta viene preparata con gli ingredienti sani e tipici della zona con l'aggiunta di un ingrediente segreto che la rende unica.


Sono anche l'esperienza dei mastri fornai nella lievitazione e lo speciale recipiente in coccio fatto a mano da un artigiano locale esclusivamente per il panificio a rendere inimitabile la Torta del Perugino.

La Torta del Perugino è speciale anche nella forma: lievemente stretta in fondo e più larga in cima, durante la lievitazione forma quel cuoriso cappello, appena debordante che è il segno distintivo e marchio fedele della torta del Panificio Camilloni e Belardinelli.


Sublime, soffice e profumatissima

Ottima mangiata anche da sola, la Torta del Perugino si accompagna a salumi tipici umbri come capocollo e salame.
Gustosissima anche con la finocchiona toscana, si può apprezzare, come nella tradizione gastronomica pasquale, accompagnata a uova sode.


Ottima con salse come la capricciosa o la salsa ai funghi.


La torta del Perugino, con suo sapore unico, si presta a tantissimi abbinamenti.

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panetterie Panificio Via Del Pane Di Bocale Gianluca

Al Panificio Via del Pane di Bocale Gianluca, hai la possibilità di apprezzare prodotti di altissima qualità e al contempo semplici e genuini, elaborati con pochi ma importanti ingredienti: cuore, passione e sacrificio.


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panetterie Panificio Pompilio Forno A Legna

Prodotti genuini secondo tradizione

I prodotti del Forno a Legna Pompilio sono realizzati con materie prime selezionate e con la stessa passione per la panificazione di sempre. Biscotti, pizzette, taralli, friselle e pane sono preparati con cura per offrire un prodotto finale sano, gustoso e soprattutto salutare. Sul nostro sito è possibile acquistare una selezione delle nostre specialità che arriveranno a casa vostra ancora fragranti e deliziose.


Al Forno a Legna Pompilio, delle friselle andiamo particolarmente fieri! Realizzate con pochi e sani ingredienti, sono ottime per un pasto leggero ma nutriente. Servite con pomodorini, olio e origano sono l'ideale anche per chi è dieta o d'estate per mantersi leggeri senza rinunciare al piacere di un piatto gustoso. Provatele, sia classiche che integrali, e non rimarrete delusi.


*Tutti i prodotti del forno a Legna Pompilio sono garantiti in quanto realizzati solo con ingredienti sani e di prima qualità.

*30 anni d’esperienza e tutta la passione che mettiamo nel lavoro ci rendono sicuri della qualità dei nostri prodotti. Tuttavia siamo sempre disponibili a venire incontro alle esigenze dei nostri clienti e ad ascoltare i loro suggerimenti.

*Utilizziamo il Lievito naturale in quasi tutti i nostri preparati., sia dolci che salati, per offrire un prodotto più sano, altamente digeribile e dalla più lunga conservazione.

*Realizziamo buffet personalizzati per feste o ricevimenti, una valida alternativa ai prodotti commerciali che vi permetterà di offrire ai vostri ospiti prodotti genuini ma gustosissimi.