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Dentro Le Mura Bistrot di Mare
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Chef Danilo Di Meo


La mia passione per la cucina nasce all’età di soli 5 anni con mia nonna. Amavo vederla cucinare e cosi iniziai ad aiutarla nella preparazione della pasta fresca e del sugo domenicale. Con il trascorrere degli anni compresi che l’arte del cucinare rappresentava tutto quello che volevo fare da grande. La mia strada era oramai scritta e ben delineata! Cominciai a seguire decine di corsi e successivamente mi trasferii a Roma dove intrapresi gli studi presso la rinomata scuola del “Gambero Rosso”. Terminata questa fantastica esperienza, iniziai il mio percorso di cuoco presso importanti ristoranti della capitale. In seguito decisi di tornare nella mia amata città di origine e incominciai a lavorare presso importanti strutture alberghiere del capoluogo sannita. Essendo sempre alla ricerca di nuove esperienze, decisi di partire alla volta di Barcellona dove continuai il mio processo di crescita personale e lavorativo. Stanco del tanto viaggiare e colmo di esperienza (non è mai troppa!), ho decisio di intraprendere una nuova avventura targata “Dentro le Mura, Bistrot di Mare” all’interno delle mura della mia splendida città. La mia cucina di mare è fatta di materie prime fresche, acquistate giorno per giorno e lavorate in maniera pulita e controllata.




  DENTRO LE MURA BISTROT DI MARE Via Port'Arsa 26-28
82100 Benevento (BN)
italia


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ristoranti D'Autore • Sapori Esclusivi

Girarrosto a Legna • Polli Allo Spiedo da Generazione • Rosticceria • Baguette e Sandwich Gourmet alla Brace • Taralli Caldi • Vineria

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ristoranti Chiosco di Ponente Oyster Bar

Il Chiosco di Ponente è una Festa in riva al mare dove puoi gustare il pesce fresco che la nostra cooperativa pesca ogni giorno.


Dove puoi esplorare le mille sfaccettature  delle migliori ostriche d'Italia.
Le produciamo con cura e amore, e te le serviamo crude, gratinate, fritte, oppure nei nostri famosi spaghetti.


Ma c'è molto di più, troverai tutta la meraviglia che il mare e lo stagno di Tortolì ci donano.
Tutto quel pesce sano, selvatico e gustoso che ti farà dire "ha un gusto fantastico, non l'avevo mai sentito così buono, così intenso".


Il Chiosco di Ponente è l'oyster bar dove potrai finalmente trascorrere momenti rilassanti con le persone a te care, godendo dell'azzurro del golfo di Arbatax, o rimirando i tramonti rosa dell'Ogliastra.


Esiste un angolo di mondo dove il tempo è sospeso sulla risacca delle onde.
Dove il sole brilla scintillando come le faville di un grande falò.
Dove i tramonti hanno il colore dei fenicotteri in volo.


Esiste un angolo di mondo in cui non esistono pensieri.
Esiste solo essere..


Quest'angolo si chiama Chiosco di Ponente, e tu sarai sempre il benvenuto.
Chiama e prenota il tuo tavolo.
Un abbraccio


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ristoranti I Ragazzi - Ristorante Italiano

Ristorante-Pizzeria (Siciliana)

Das I Ragazzi liegt an einer schönen und gut belebten Ecke vom Wiener Spittelberg. Auch wenn der Straßenverkehr recht groß ist, kann man dort auf dem Bürgersteig bei gutem Wetter Sitzen und Speisen. Ein authentischer Italiener mit allem was dazu

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ristoranti Osteria Volsci

CHI SIAMO

Marco, un giovane frusinate appena quarantenne, padre di due bambini, è l’autore di questo progetto, che finalmente oggi realizza il sogno di una vita dopo essere passato attraverso altre esperienze lavorative e formative sempre nell’ambito della ristorazione. L’attaccamento alla sua terra, alla sua cultura e tradizione sono l’anima di questa impresa, che unite ad una buona dose di coraggio e a buone capacità relazionali, lo vedono determinato a vincere la sua sfida.


IL LOCALE

Preceduto da un patio balconato, si apre alla vista attraverso un’ampia vetrata. Curato in ogni dettaglio, rispettando lo stile della tradizione locale, l’osteria si caratterizza per un arredo in arte povera e un’attenzione al dettaglio, utilizzando complementi ed oggetti di recupero opportunamente trasformati e riadattati.

Il locale consiste in una sala di ristorazione molto ampia e luminosa, un bar, un grande braciere a vista, locali di servizio e toilettes particolarmente curate.

Osteria VOLSCI è inoltre dotata di Wi-Fi ad alta velocità e di un comodo parcheggio interno privato.