Così Com'è
CATEGORIA: Mangiare e Bere, barID ANTICONTRAFFAZIONE N.19046
Bar a Ponchiera
via Ponchiera 656, Ponchiera SO
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
LA NOSTRA STORIA
L’Antica Pasticceria Regina Margherita nasce nel lontano 1955 dalla famiglia Duranti, in una delle vie più prestigiose e commerciali di Roma, nel quartiere Salario adiacente al quartiere Pinciano – Parioli, come una laboratorio di pasticceria e vendita al dettaglio.
La padronanza del maestro pasticcere Augusto Duranti, affiancato negli anni ’70 dal figlio Valter, e l’accurata scelta delle materie prime hanno fatto sì che la pasticceria divenisse in pochi anni una delle migliori pasticcerie di quartiere, ricevendo l’ambito riconoscimento di Bottega Storica.
Nel 2017 la pasticceria si è rinnovata nella tradizione, mantenendo gli stessi pasticceri e le stesse maestranze che da oltre 30 anni creano e producono giornalmente pasticceria fresca, biscotteria fine, rinfreschi dolci e salati ed il vero gelato al 100% naturale.
Oggi l’Antica Pasticceria Regina Margherita – Duranti dal 1955 rimane una delle poche autentiche pasticcerie storiche a Roma con il laboratorio a vista e non convertite in bar o caffetteria.
Annoveriamo oggi tra i nostri clienti, oltre ai residenti del quartiere Salario, Parioli, Pinciano e molti altri quartieri, gente dello spettacolo e del calcio, prestigiosi ristoranti ed hotel si rivolgono a noi riconoscendo la qualità impareggiabile dei nostri dolci.
La bottega di Andrea Minato è un laboratorio artigianale del pane fatto a mano come una volta,e una intera linea di pasticceria.
Inoltre potete trovare una vasta linea di pani integrali biologici, con varie farine tipo ; Kamut, Segale, Farro, Soia...
e tanti altri tipi di pane usando il lievito madre...