Questa trattoria a conduzione familiare è una fermata quasi obbligatoria per chi arriva a Venezia in cerca dei sapori tipici ed è nota soprattutto per i suoi gustosi cicchetti.


In un ambiente rustico colpisce il banco stracolmo di sfiziosità di tutti i tipi: dai più semplici panini e tramezzini ad una vasta scelta di fritti come polpette di carne, verdure, baccalà, arancini di pesce, diversi tipi di crocchette, spiedini di calamari, gamberoni ed inoltre i dischi volanti ( melanzane impastelate e fritte farcite con mozzarella e diversi salumi).


Per chi volesse assaggiare qualcosa di veramente tradizionale ci sono nervetti, barbussai e spienza, particolari ma gustosi.
La trattoria offre anche i primi e i secondi piatti della tradizione Veneziana da accompagnare con un bicchiere di vino locale oppure con la classica ombra della casa.


Essendo il posto frequentato da molti veneziani, conserva ancora un'atmosfera autentica.





  CICCHETERIA VENEXIANA DA LUCA E FRED Cannaregio 1518 Rio Terà  San Leonardo
30121 Venezia (VE)
italia
041716170
dalucaefred@gmail.com

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 11651

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ristoranti Ristorante I Due Fuochi

Orari di Apertura:


Lunedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
Giovedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
Venerdì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
Sabato:
19:00 - 22:00
Domenica:
12:00 - 15:00

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ristoranti I Pupi Bistro' Sicilian Experience

I PUPI BISTRO’
 
“Il mio progetto si chiama “Sicilian Experience”, perché promuove solo prodotti siciliani, con l'obiettivo di valorizzare la mia terra in versione gourmet.” Corrado Dipietro
 
PANORAMICA
In un ambiente tipico, arredato finemente tra legno e ceramiche di Caltagirone, vivrai una vera e propria “Sicilian Experience” gustando specialità locali rigorosamente homemade, con materie prime biologiche, sane e genuine.  
I Pupi sono i veri protagonisti del bistrò! Presenti nell'insegna e nell'arredamento, danno anche il nome ai diversi Burger proposti dallo Chef Patron, Corrado Dipietro, insieme a ricette di tradizioni culinarie provenienti da diversi luoghi della Sicilia. Le specialità del locale sono i Burger e gli Aperitivi Gourmet a base di materie prime del territorio. E' possibile assaggiare anche il tipico Pane Cunzatu, gli Arancini Gourmet sia di carne che di pesce, il Pane con le Panelle e diversi piatti unici tra cui il Cous Cous, la Parmigiana e delle succulenti Tagliate di carni rigorosamente locali, quali Manzo, Asino e Pollo.
Tra la varietà di prodotti di pasticceria homemade non puoi non aver provato il Tiramisù e la Cheesecake dei Pupi!  
Disponibile anche una scelta di prodotti per celiaci e per vegetariani. Da bere, ottimi vini siciliani e birre artigianali da birrifici del territorio dei Nebrodi.
E se hai voglia di un buon caffè, puoi gustare l'aroma inconfondibile del caffè Vergnano.
 
SCHEDA CHEF Corrado Dipietro
Benvenuti ai Pupi!
Il mio progetto si chiama "Sicilian Experience", perché promuove solo prodotti siciliani, con l'obiettivo di valorizzare la mia terra, in versione gourmet.
La passione per la cucina gourmet nasce come raffinatezza e delicatezza del piatto.
I Pupi Bistrò è un'azienda familiare dove mia mamma, Lucia, mio braccio destro, collabora con me dietro le quinte. I Pupi rappresentano simbolicamente me e mia sorella, la quale mi affianca in questo progetto.   
Perché "I Pupi"? Ho scelto di valorizzare una tradizione secolare, patrimonio dell'Unesco dal 2001.  
Le specialità del bistrò sono i Burger Gourmet, chiamati ciascuno con un nome dei personaggi dell'Orlando Furioso, e l'Arancino Gourmet di pesce, la cui ricetta è stata inserita nella guida "Sicilia da Gustare" 20172018. Altro piatto forte, il pane con le panelle, dall'antica ricetta palermitana.

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ristoranti Ristorante Pizzeria Conte di Cavour

La Cucina di per sé è Scienza
Sta al cuoco farla diventare Arte

La nostra cucina viene arricchita dalla semplicità e dalla genuinità dei prodotti locali utilizzati per creare piatti che soddisferanno i vostri palati. Siamo in grado di farvi assaporare prelibatezze che esprimono l'originalità e la fantasia del nostro Chef.  


Lo Chef Salvo dice:

" Tutti hanno una passione e questa è la mia! La mia esperienza, la mia affidabilità e il mio impegno costante mi hanno spinto ad arrivare fin qui ma il sostegno e l'aiuto più importanti mi sono stati dati da mio padre, grande Chef che mi ha insegnato il mestiere e mi ha trasmesso la passione per la Cucina. Quindi i meriti e il grazie più grande vanno a lui!
Senza di te non sarei qui adesso..."


Materie prime di ottima qualità e freschezza, ingredienti selezionati per la creazione di piatti che rimandano ad una cucina semplice ma raffinata, sorprendendo i clienti con tocchi di creatività ed innovazione che profumano di passione e professionalità.


La nostra cucina vi propone pasta e dolci fatti in casa preparati da noi per deliziarvi dall'antipasto al dessert. Inoltre siamo in grado di soddisfare anche i clienti con particolari intolleranze alimentari, offrendo pietanze senza glutine quali pasta e pizza.

Ambiente sobrio e familiare, ideale per festeggiare le vostre ricorrenze più importanti quali battesimi, comunioni, cresime, compleanni e chi più ne ha più ne metta!  Proporremo e creeremo insieme a voi il menù più adatto alle vostre esigente e ai vostri gusti.


Il pesce che portiamo sulle vostre tavole non è di allevamento ed è rigorosamente fresco, prerogativa fondamentale per garantire genuinità e sapori pieni e vivaci.

Ogni piatto viene preparato al momento : la cottura espressa dei cibi potrà tradursi in tempi di attesa leggermente più lunghi ma la qualità delle pietanze che degusterete sarà di gran lunga migliore.  


Ogni vostro pasto potrà essere assaporato in abbinamento ad una vasta scelta di vini di cantine esclusivamente regionali.

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ristoranti Ristorante Da Giacchetti

Il Ristorante da Giacchetti sorge nella bianca baia di Portonovo, spiaggia di sassi candidi che si tuffano nel blu dell'Adriatico, abbracciato dal verde del Monte Conero, dal bianco dei ciotoli e dalle acque cristalline dello splendido mare che bagna la spiaggia antistante.


In questa splendida cornice, il Ristorante propone un menù di pesce e di carne che potrà soddisfare qualsiasi tipo di palato, offrendo, in ogni piatto proposto, la cura e la passione data dalla tradizione, la ricercatezza del gusto e dei sapori tipici, anche attraverso prodotti di prima qualità, per la maggior parte a chilometro 0. Siamo sul Conero tra i migliori ristoranti di pesce.


I famosi moscioli di Portonovo, presidio Slow-Food, e il pesce... è il pesce appena pescato ad essere il protagonista della nostra cucina, senza dimenticare né tralasciare le specialità della tradizione contadina locale.

È possible mangiare sia all'interno che all'esterno del ristorante, nella terrazza sul mare all'ombra di antichi lecci. Durante le serate estive si potrà mangiare a lume di candela, sotto le stelle, a neanche 10 metri dal mare.

Il Ristorante offre inoltre un servizio bar con orario continuato, la possibilità di un pasto veloce alla tavola calda e dispone anche di sale private per banchetti e business meeting.