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Castello di Serragiumenta

Dimora d’epoca di campagna del 1600. Eventi, Wedding, Ospitalità, AgriRistorante La Voliera, Prodotti a km0.


Immerso in un incantevole scenario tra ulivi secolari, dominante un’amena vallata, si erge, discreto, nonostante la sua austerità, il castello di Serragiumenta, posto in una delle contrade più feraci del territorio di Altomonte (Cs).
Informazioni generali


Nella prima metà del XIV sec., Filippo Sangineto, illuminato signore di Altomonte, per motivi di carattere militare ed economico, enucleò nel suo feudo ben dodici suffeudi, consolidando così le strutture medievali: ogni suffeudo era costituito da un’apprezzabile estensione del territorio di cui il suffeudatario aveva la gestione e l’usufrutto, non la proprietà.


I suffeudatari realizzarono nel proprio territorio una dignitosa residenza per sè ed abitazioni in muratura per i familiari che vi risiedevano, ma anche strutture solide per il ricovero degli animali, depositi per la derrate e - non ultimo - un adeguato edificio sacro per il culto.


Il feudo di Serragiumenta, assegnato a Ruggero Policastrello, uomo di fiducia del conte Filippo Sangineto, era rinomato per l’allevamento dei cavalli di buona razza, che sarebbero serviti all’occorrenza ai vari suffeudatari. Ed è allora che il feudo ebbe il nome di Serra della giumenta.




  CASTELLO DI SERRAGIUMENTA Contrada Serragiumenta
87042 Altomonte (CS)
italia

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09811906901
castello@serragiumenta.it

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Mangiare e Bere Il Posticino

Il primo take away in Italia con cucina unicamente al vapore.


Grazie al nostro originale metodo al natural, siamo il locale di riferimento per chi ama mangiare sano e riscoprire i sapori naturali della semplicità


- take away / delivery / self-service -

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ristoranti Pizzeria Steakhouse Kronos

La  pizzeria kronos nasce dalla passione per la pizza, un sogno diventato realtà.


Con esperienza, passione e  determinazione offriamo una pizza gustosa con farine di alta qualità, un impasto con 48 ore di lievitazione, rigorosamente cotte nel forno a legna.


Usiamo i tronchetti "Core pizza" per garantire ai nostri clienti un gusto unico.


In più siamo una Steakhouse dove si possono gustare dei tagli di carne particolari, un menù completo di mix alla griglia creato per la famiglia.


Giorno di chiusura Martedì.

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ristoranti L'Angolo Nascosto di Umberto Monaco

Il Ristorante “L’ angolo nascosto” è situato adiacente alla strada statale 106 jonica a Corigliano-Rossano contrada Frasso-Amarelli nell’area urbana di Rossano.


Nasce dall’ impegno e dalla passione di Umberto Monaco che ha fatto di un suo sogno una realtà. Il locale è dotato di due sale molto accoglienti, di cui una più riservata adatta per accogliere grandi gruppi e comitive, dove regna un’atmosfera sempre allegra.


Ogni ricetta della cucina viene realizzata con materie prime fresche e di stagione del territorio, in questo modo, ogni piatto è in grado di regalarvi un viaggio nella tradizione culinaria calabrese.


I piatti della cucina proposti dal ristorante sono buoni e genuini, proprio come quelli fatti in casa; raccontano la storia culinaria di un territorio ricco di sapori e tradizioni.


Il menù è sempre ricco a partire dall’ antipasto della casa che varia dagli affettati di maiale nero calabrese di produzione propria, agli assaggi di formaggi, verdure conservate e servite secondo la tradizione e mix di fritti che delizieranno il vostro palato.


I primi piatti sono fatti in casa, i secondi di carne sono preparati direttamente dal proprietario, abilissimo macellaio, che vi offrirà i migliori tagli di carne di primissima scelta; il tutto accompagnato da salse a base di peperoncino e ‘nduja di nostra produzione.


A conclusione del pasto, non posso mancare i dolci fatti in casa che vi lasceranno senza parole. 


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ristoranti Fratelli Fanelli - Cucina di Mare

Noi lo peschiamo, noi lo cuciniamo!


Vi prendiAmo per la gola!