O cardápio elaborado pelo chef napolitano Mario Porcaro tem forte influência mediterrânea, com receitas repletas de frutos do mar. Bons exemplos são o fettuccine ao sugo, com camarão e tomate-cereja, e o risoto de polvo, ambos para duas pessoas. A bruschetta de berinjela faz parte da seleção de entradas. Entre os 400 rótulos que compõem a carta de vinhos estão sugestões como o argentino Temático Jovem Torrontés 2009 e o italiano Monte Chiaro Chianti DOCG 2008. No arremate, a torta cappuccino combina musses de chocolate amargo e de café.

  CASA DO MARIO Av. Rio Madeira 39
690300 Vieiralves Manaus
brasile
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