A colpirvi non saranno soltanto le maioliche di un blu sgargiante dal gusto nord-africano che per un attimo vi faranno pensare di essere in un vicolo della Medina piuttosto che nel quartiere della Giudecca, difronte a Palazzo Ciambra, ma centinaia di oggetti propri della tradizione del folklore siciliano.


Sponde dipinte e ruote di carretti appesi quali insoliti lampadari, collezioni di ferri da stiro e macinini da caffè, coloratissimi dispensatori di seltz, Bambini Gesù e Madonne in ceroplastica protetti da teche e campane di cristallo, migliaia di bottiglie che diventano, nell’adiacente enoteca, quasi un complemento di arredo.

Una gamma di oggetti disparati che cattureranno la vostra attenzione. Mentre cenerete pupi dalle mille vite già vissute sul palcoscenico interpreteranno per voi una nuova storia.


PINO E IL CUSCUSU ALLA TRAPANESE

Se avrete la fortuna di conoscerlo, il girovago e irrequieto Pino Maggiore vi conquisterà  con la sua simpatia ed estrosità .

Trapanese, classe 1959, è proprietario fin dal 1980 della trattoria Cantina Siciliana di Trapani, un locale sito in Via Giudecca (antico quartiere ebraico), nel cuore del centro storico della città. La licenza di somministrazione della Cantina Siciliana risale al 1912 ed è trattoria dal 1958. 

La sua cucina tipica trapanese è stata protagonista di eventi prestigiosi in varie città italiane e straniere: dal Salone del Pesce di Genova al Salone del Gusto di Torino, dal Foodex di Tokyo all’Eleventh International Conference & Festival, presso il californiano The Culinary Institute of America. Ultimamente è stato anche a San Pietroburgo in occasione del Forum economico internazionale.

Da molti anni collabora con Slow Food, e di fatto è l’ambasciatore della cucina trapanese, come amano definirlo, celebrato in molte riviste italiane e straniere e guide enogastronomiche.

Nel Settembre 2017 Slow Food ha assegnato alla Cantina Siciliana il simbolo della Chiocciola, il più alto, l’emblema del movimento internazionale Slow Food, al quale è attribuito il significato di:

“Gestione della crescita, motivazione, idee, attenzione alla filiera delle materie prime e alla costanza qualitativa. Un modello per tutto il settore”.

Pino Maggiore e la Cantina Siciliana sono stati ospiti di trasmissioni televisive nazionali (Linea Blu, Sereno Variabile, Sciuscià, Costume e Società tg2) e internazionali (Svizzera e Giappone), ed oggetto di articoli e foto per giornalisti in tutto il mondo(ampi servizi sono stati pubblicati su riviste nazionali e internazionali).

La Cantina Siciliana è presente, con i suoi menu tipici ed un’ampia e assortita carta di vini rigorosamente siciliani, nelle guide gastronomiche più prestigiose.




  CANTINA SICILIANA Via Giudecca 36
91100 Trapani (TP)
italia
092328673
cantinasiciliana@libero.it

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ristoranti Restaurant Das Meeresblick

Restaurants Borkum: Das Meeresblick "La Cucina Italiana"


Ihr italienisches Restaurant auf Borkum

Eines der Borkumer Restaurants - das Meeresblick - bietet seit mehr als 18 Jahren eine Vielzahl von frisch zubereiteten Speisen. Bei uns steht die Qualität und der Genuss im Vordergrund. Unser Fischrestaurant und Pizzeria liegt sehr zentral - gleich an der Promenade von Borkum und bietet Ihnen ein schönes Panorama. Genießen Sie von unserem Restaurant aus den Meeresblick. In den Sommermonaten haben wir eine große Terrasse, auf welcher Sie neben dem Blick auf die Nordsee ebenfalls die frische Nordseeluft genießen können.


Neben Freunden von fangfrischem Fisch, Fleischspezialitäten, hausgemachten Nudeln und Steinofenpizza, kommen ebenfalls Freunde von leichter bzw. vegetarischer Küche auf Ihre Kosten. Neben unserer Stammkarte haben wir ebenfalls ein aktuelles Tagesangebot. Dieses befindet sich direkt vor Ort auf unserer Schiefertafel. Unsere Lieferanten haben wir persönlich ausgewählt, um so unserem Anspruch an Qualität und Genuss gerecht zu werden.

Auf unserer Karte finden Sie eine große Auswahl an Speisen und Getränken - überzeugen Sie sich selbst:

Abends können Sie von Ihrem Sitzplatz auf der Terrasse oder von den meisten Plätzen im Restaurant den Sonnenuntergang betrachten:

Besuchen Sie eines der Restaurants auf Borkum. Kommen Sie zu uns und lassen Sie sich von uns und unserem reichhaltigen Angebot verwöhnen.

Das Team des Fischrestaurants Pizzeria Meeresblick freut sich auf Ihren Besuch!


Fischrestaurant & Pizzeria Meeresblick

Für die meisten unserer Speisen verwenden wir ausschließlich original italienische Zutaten und frischen Fisch. Diese werden frisch und schonend zubereitet. Bei uns spielt Qualität eine große Rolle, um diese zu garantieren haben wir unsere Lieferanten persönlich ausgewählt.

Bei uns kommen Fischfreunde, Nudelfans, Pizzaliebhaber und Freunde der vegetarischen bzw. leichten Küche auf Ihre Kosten. Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir Ihnen ein aktuelles Tagesangebot. Genießen Sie ebenfalls Kaffee, Crêpes, frische Waffeln und Eis in unserem Café Restaurant Meeresblick.

Genießen Sie Ihr Mittagessen, einen Snack oder Ihre Abendessen bei uns - gleich an der Promenade von Borkum.


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ristoranti Donna Sofi' Verace Pizza Napoletana


Donna Sofì


Sapori di terra e di mare, prodotti genuini e di qualità. Un viaggio nel gusto del mangiar sano, con ingredienti naturali ed un menù variegato e stuzzicante. Sono gli “ingredienti” che rendono la pizzeria – braceria – osteria “Donna Sofì” a Castel San Giorgio (Sa) la location ideale dove gustare le tipicità del territorio preparate con eccellenze DOP.


Dai pomodori ai latticini, dall’olio ai salumi, dalla carne ai vini: i fratelli Loria (Carmela e Gerardo), gestori del locale “Donna Sofì”, selezionano i prodotti migliori in Campania e presentano ingredienti sempre freschi e di qualità. Si possono gustare vari tipi di carne alla brace, sia italiana – chianina, marchigiana, romagnola, maremmana e podolica (le cosiddette carni delle 5 R) – che l’Angus irlandese e la carne argentina. Ad accompagnarle una pregiata carta dei vini.


“Donna Sofì” è anche pizzeria: oltre a quelle classiche, la possibilità di gustare pizze gourmet, realizzate sempre con prodotti DOP, pizze fritte ed il famoso cuoppo napoletano. Su richiesta anche pietanze di pesce.

Oltre ad un’accogliente sala interna, un ampio giardino esterno arricchisce il locale creando un’atmosfera che fa di “Donna Sofì” il posto dove il mangiare con gusto… è di casa.


Il nostro locale è disponibile anche per feste private (compleanni, feste di diploma, feste di laurea, feste per bambini, feste di addio al nubilato e celibato, battesimi, comunioni, cresime, party tra amici ed anniversari).


Servizio da asporto e consegna a domicilio dal martedì alla domenica dalle 19:00 fino alle 23:00 


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ristoranti Trattoria da Lina

Trattoria Da Lina is a restaurant, born out of a promise from a son “Marcello Minna” to his mother “Mrs. Linna”, made at the time when the original Trattoria Da Lina was shutting down, back in Marcello’s hometown of Puglia.


The closing of the original restaurant was due to Marcello, and his brother leaving for school abroad. An event which left Mrs. Linna unable to continue operating the restaurant on her own, and so; she was left with only one option, to close the family restaurant. Marcello seeing the heartbreak of his mother over loosing something that had been theirs for so long, decided to make a solemn promise “to one day reopen the family restaurant, and continue the tradition that had been started by his grandparents.”


Soon after he embarked to the States to study, and eventually settled down there. For many years he worked tirelessly never forgetting his promise, it took an excess of twenty years for him to raise the money necessary to open the restaurant. Marcello’s odyssey finally came to an end in 2017, when he opened the new Trattoria Da Lina here in Takoma Park, bringing with him a small but wonderful piece of his beloved Italy to his new community.