Nel cuore del territorio atellano, luogo storico della cultura campana, grazie alla magica sinergia tra passione e idee, si realizza il sogno del Sig. Alfonso Belardo di portare nelle case degli italiani un caffè eccellente. 




L’azienda infatti nasce nel territorio di Sant'Arpino dall'amore per questa bevanda pregiata che da più di 3 secoli appassiona gli italiani. 
Un metodo artigianale nel rispetto del prodotto in tutte le sue fasi di lavorazione, fanno del Caffè Belardo un prodotto di eccellenza italiana.


Ogni miscela è frutto di una selezione accurata, dove la migliore tradizione si lega in un connubio perfetto con le migliori varietà di caffè crudi, per offrire un prodotto frutto non solo di studi, ma anche di persone, di intuizione e di culture diverse.


Fiore all'occhiello di Caffè Belardo è il Laboratorio Controllo Qualità, che ha il compito fondamentale di controllare la produzione grazie a un team di esperti che selezionano accuratamente le materie prime. Il caffè crudo viene valutato sulla base delle caratteristiche organolettiche per scegliere solo i campioni in grado di assicurare il miglior risultato in tazzina.


L'azienda, molto attenta alla tutela dei territori di origine delle materie prime, si adopera quotidianamente affinché le popolazioni locali che coltivano il caffè possano vantare condizioni di lavoro sicure. 
Questa importante scelta etica, che va dalla difesa dell’ambiente alla lotta contro il lavoro minorile nelle piantagioni, viene coltivata attraverso rapporti diretti con i piccoli produttori del Sud America.


Una filosofia aziendale che vuole conciliare dunque passione, etica e una continua ricerca.

  CAFFE' BELARDO VIA ALCIDE DE GASPERI 96
81030 Sant'arpino (CE)
italia
3333936508
info@caffebelardo.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 9883

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
RICHIEDI ID
Segnala un’eccellenza Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Segnala
Foto
torrefazioni Caffe' Belardo

Nel cuore del territorio atellano, luogo storico della cultura campana, grazie alla magica sinergia tra passione e idee, si realizza il sogno del Sig. Alfonso Belardo di portare nelle case degli italiani un caffè eccellente. 


Foto
torrefazioni The Coffee Velluti

"La raffinatezza di una selezione, il gusto della tostatura a legna"


The Coffee Velluti

vanta una trentennale esperienza nella torrefazione del caffè. La tradizionale torrefazione a legna è l’elemento che infonde quel particolare aroma che lo distingue. I suoi processi di lavorazione si differenziano dalle tecnologie moderne di cottura rapida.


La torrefazione a legna

rispetta i ritmi di cottura dei chicchi, permettendo, tramite il lento processo di tostatura, quel particolare accoppiamento del caffè con la legna riprendendo gli antichi metodi. La selezione e la miscelazione, eseguita con scrupolo da Velluti, è frutto di anni di esperienza e conoscenza dei vari caffè crudi. Caffè  che provengono da aree geografiche lontane tra loro come America del Sud, India ed Africa. Ogni chicco conserva in se le caratteristiche uniche delle terre di origine, pertanto le diverse provenienze rendono i caffè tra loro diversi ed unici.

Foto
torrefazioni Torrefazione Caffe' Maya Como

La Torrefazione Caffè Maya nasce come laboratorio artigianale per consumo esclusivo nei proprio punti vendita e pone particolare attenzione alla diffusione della cultura del caffè.


Nell'ottica di mantenere sempre saldi gli antichi valori, ci impegniamo a stimolare un consumo consapevole, basato sulla ricerca di Qualità, Freschezza e Artigianalità.


I caffè che proponiamo vengono tostati singolarmente, con gradi di tostatura adeguati ad ogni singola origine, rispettandone le caratteristiche e propietà organolettiche.

L'esperienza di molti anni nella tostatura e miscelatura delle differenti provenienze, permette alla Torrefazione Caffè Maya di offrire un prodotto unico e di elevata qualità, sia per il consumo al bar che nella proprio casa.