Caffè Principe - Italian Manufactory
CATEGORIA: torrefazioniID ANTICONTRAFFAZIONE N.17963
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Una piccola realtà che trasforma è tosta direttamente sul posto la nobile materia prima, il caffè!
Le qualità più selezionate di caffè verde, quindi crudo, direttamente tostate giornalmente nel locale di via Francesco Grimaldi, avendo cosi quella persistenza costante di profumo di caffè appena tostato nell'aria! Il resto delle rare e nobili
prelibatezze, provenienti da tutta ITALIA con costanti e piccoli approvvigionamenti in base alla periodica produzione, che ne fanno l'alta qualità di queste piccole aziende che lavorano con rispetto e maniacale attenzione le materie prime, il tutto accertato personalmente dal titolare ed il suo staff, facendo in modo di diventare parte integrante nelle collaborazioni con queste piccole realtà produttive, costruendo e migliorando continuamente lo studio dei sapori e analizzando le risposte organolettiche da cui il nostro corpo può trarne beneficio!
Questo siamo noi!
L’AVVENTURA DEL CAFFÈ ITALIANO
È nel 1950 che ha inizio la nostra storia. È proprio in quell’anno, infatti, che i due fratelli Negro decisero di aprire l’azienda di torrefazione che porta ancora oggi il loro nome: Torrefazione Caffè Negro.
Siamo specializzati nella produzione di un caffè di qualità attraverso una severa selezione dei prodotti che utilizziamo. Quello che vogliamo offrirvi è un caffè aromatico e speciale, un caffè che non si dimentica.
Il nostro impianto di torrefazione opera secondo i principi della tostatura lenta, proprio per assicurare lo sviluppo delle proprietà organolettiche di ciascuna varietà di caffè che vi offriamo.
Linea Bar - Minuto - ingrosso- vending - produzione capsule e cialde