Biscò nasce dall'idea di un giovane appassionato dell'arte della pizzeria e dell'enogastronomia. Nasce dall'estrosità di un giovane che ha fatto della sua passione un capolavoro. Sebastiano Bisconti fin da bambino scopre la passione per un mondo che , a sua insaputa, sarebbe diventato motivo di riscatto.

La passione per l’arte della pizzeria, la voglia di uscire fuori dagli schemi, la grinta e la forza di volontà di Sebastiano hanno fatto si che uno schizzo fatto per gioco alle scuole superiori diventasse il logo della sua realtà lavorativa : BISCO’.

Si offre servizio di pizzeria e di braceria senza glutine con impasti alternativi e vegan, taglieri di salumi e formaggi, antipasti caserecci. Il reparto pizzeria propone una grande varietà di impasti: kamut, grano arso,canapa, multicereali,curcuma,integrale.

Il locale è adatto a compleanni,eventi e cerimonie con possibilità di personalizzare i menu.




  BISCO' PIZZERIA & BRACERIA Via Gioacchino Rossini 22
73026 Melendugno (LE)
italia
08321560018
sebastianobisconti@gmail.com

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N. 11155

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ristoranti Ricevimenti La Vecchia Quercia

LA VECCHIA QUERCIA RICEVIMENTI propone alla propria clientela cucina di piatti tradizionali ed innovativi.
Con competenza e serietà, da anni si è specializzata in RICEVIMENTI e CATERING per eventi privati ed aziendali.
RISTORANTE APERTO SU PRENOTAZIONE


La Vecchia Quercia, operante da diversi anni nel settore della ristorazione, è oggi azienda leader nel settore catering e banqueting rivolto sia alle aziende che ai privati.
Lo staff è composto da professionisti in grado di far fronte a qualsiasi esigenza della clientela, sia che si tratti di cerimonie private (ricevimenti di nozze, comunioni, battesimi, cresime, cene, ecc) o di eventi aziendali (inaugurazioni, cene di gala, convegni, ecc).


La Vecchia Quercia Vi accompagnerà passo passo in ogni particolare, perchè la Vs cerimonia risulti impeccabile in tutti i suoi aspetti: dalla location, al menù, agli ornamenti, alla musica, al servizio fotografico.
Organizzeremo l'evento adattandolo alle caratteristiche del luogo prescelto: la vostra casa, la vostra azienda, la villa, il borgo o il castello d’epoca

Hai l'impegnativo compito di organizzare la cerimonia della comunione, della cresima, il festeggiamento per la sospirata laurea o per il compleanno, o la cena natalizia, un'importante inaugurazione o una festa interna per la tua azienda ?


La Vecchia Quercia è specializzata nell’ organizzazione di eventi, inaugurazioni, feste, pranzi e cene, anche a domicilio, sia per privati che per aziende.


Avvalendoci del supporto della nostra organizzazione e dei nostri partners, siamo in grado di offrirvi un servizio a 360 gradi: la scelta della location, la stesura di menu personalizzati per cene a tema, la realizzazione di eventi in loco, la celebrazione delle principali festività come il Natale, inaugurazioni, ecc.


Dalle Famiglie, alle piccole aziende fino alla grande multinazionale; ecco i Nostri clienti che si sono avvalsi e si avvalgono tuttora della nostra esperienza e professionalità per la realizzazione del proprio evento, con la consapevolezza di essere seguiti passo passo dal nostro staff.

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ristoranti Ristorante Da Roland

Carne alla brace

Pesce fresco di lago e di mare tutti i giorni

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ristoranti Trattoria Tiberio

Chi siamo

Trattoria Fiornentina con cucina tipica toscana a gestione familiare.

Ogni piatto viene curato e cucinato secondo la tradizione.


Maurizio & Lalla


Scopri I nostri Menu

Poche cose si avvicinano alla gioia e la memoria della tradizione.

Siamo certi che con tutta la cura che impiega il nostro chef possiamo far riaffiorare ogni ricordo.

La carne viene cucina con cura e trattata con il rispetto che merita.


I nostri Antipasti

Per iniziare il nostro percorso del gusto, vi proponiamo i nostri antipasti, tipici della tradizione toscana. Crostini, salumi, formaggi e molto altro, sapranno risvegliare le vostre papille gustative!


I nostri Primi
La pasta è la nostra tela, i sughi i nostri colori:
è così che diamo vita alla nostra arte!


I nostri Secondi

Tagli scelti e di prima qualità fanno da protagonisti nella nostra Trattoria. Abbinati con i nostri contorni sapremo “prendevi per la gola”!


Scegliamo solo i migliori Ingredienti

Siamo orgogliosi di scegliere con cura i nostri ingredienti con attenzione per garantire che i sapori dei nostri piatti siano più deliziosi e autentici possibili.

Siamo in grado di raggiungere questo obiettivo solo grazie alla passione e al livello di cura che ormai ci contraddistingue da anni.

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ristoranti Trattoria Pizzeria Paolangelo

La mia passione per la cucina ha inizio fin da bambino.


Ricordo bene quando, in occasione di feste e cerimonie, mi divertivo a sbirciare dietro le porte della cucina.
I “fornelli”, insomma, sono stati il mio primo amore. Non è passato molto tempo prima di dedicarmici a tempo pieno.


Dopo la scuola, andavo a lavorare in macelleria e, con grande soddisfazione, mi sentivo realizzato.
Il mio percorso è stato segnato da esperienze più o meno piacevoli, impegnative e non prive di ostacoli. Ho lavorato in varie città, ma l’esperienza che conservo gelosamente è la prima stagione lontano da casa, a Stromboli, circondato dal mare, dalla nostalgia; ma non ho mai perso l’entusiasmo per quello che stavo facendo.


Dentro di me sapevo che quelle esperienze mi avvicinavano sempre di più alla realizzazione del mio progetto. Oggi non posso far altro che essere orgoglioso di me stesso, ma soprattutto di quello che la vita e il lavoro mi hanno offerto. Devo tanto alla mia famiglia, che è la mia forza, mi ha sempre sostenuto e tutt’ora lo fa. Ho dato vita al mio sogno oggi, con quest’attività che dedico ai miei figli.