Creare una birra dal cuore autenticamente italiano!



Dalla Terra…

Come molte storie, anche la nostra inizia da un sogno: quello di valorizzare i frutti della terra attraverso passione e creatività.

Per questo Birrificio Antoniano è un birrificio agricolo: i campi d’orzo trasformano quel sogno in realtà.

Il nostro orzo cresce in più di 90 ettari di terreno nel Nordest d’Italia rispecchiando quell’ideale di filiera corta, dove provenienza delle materie prime e attenzione verso il consumatore vengono messi al centro.

All’orzo si aggiunge poi il luppolo, coltivato a Padova grazie alla consulenza di esperti a livello nazionale.


Un birrificio giovane ma ambizioso, nominato “European Brewer of the Year” nel 2017 all’International Beer Challenge di Londra.


Al Bicchiere…

L’estro e la fantasia del Mastro Birraio trovano espressione nelle ricette di Birra Antoniana, racchiuse in tre gamme tutte da scoprire: le Classiche, le Craft e le Valoriali.


Le Classiche nascono dalla reinterpretazione di stili birrai della tradizione brassicola internazionale; le Craft sono birre rigorosamente non filtrate e rifermentate in bottiglia; Le Valoriali mirano ad esaltare particolari luoghi d’Italia, dove arte, gusto e cultura si fondono. Di questa gamma fanno parte le “Birre dai Presidi”, fatte con materie prime italiane in via d’estinzione e per questo tutelate da Slow Food. Della stessa gamma fa parte Birra Antoniana La Veneta, ricetta che rende omaggio alla regione di appartenenza del birrificio esaltando le produzioni agricole di qualità territoriali.

  BIRRIFICIO ANTONIANO Viale Dell'Industria 33
35010 Ronchi di Villafranca Padovana (PD)
italia
0499099180
info@birrificioantoniano.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 8474

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
RICHIEDI ID
Segnala un’eccellenza Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Segnala
Foto
birrifici Birrificio Antoniano

Creare una birra dal cuore autenticamente italiano!

Foto
Mangiare e Bere Birrificio La Superba Le tipologie di birre prodotte sono imbottigliate in tre formati diversi: 0,33 L., 0,50 L. tappo corona e 0,50 L. tappo meccanico, mentre le bottiglie da 0,75 L. sono riservate alla Caea, alla Marylin e all'Ambrata Doppio Malto.Per quanto riguarda i fusti i formati sono da: 15 Lt., 20 Lt. vuoto a perdere (petainer) e 30 Lt. Inoltre abbiamo la possibilità di dare impianti refrigerati in comodato d'uso.Alcune delle birre prodotte sono stagionali, quindi non sempre in produzione e variano in base alle materie prime disponibili.




Si effettuano visite guidate all'interno del Birrificio con spiegazione e degustazione.
Foto
ristorazione Hotel Serena Per noi la qualità e la soddisfazione dei nostri clienti è fondamentale. Scopri i nostri prodotti e i nostri servizi!
Foto
ristorazione Hotel Ipomea Club "A pochi minuti da Tropea, direttamente sul mare di Capo Vaticano... "