Dal 1936 la famiglia Benassi porta avanti la tradizione culinaria reggiana, offrendo un’ampia varietà di prodotti da forno con un occhio sempre vigile alla qualità delle materie prime.

La passione nel preservare e portare avanti con cura la nostra tradizione si fonde con la costante ricerca nell’ambito delle materie prime e dei metodi di produzione. Crediamo fortemente nel valore aggiunto dell’artigianalità e lo dimostriamo quotidianamente mettendo amore e passione nei nostri prodotti.

Tra i molteplici tipi di pane offerti, il gnocco di Benassi è il nostro fiore all’occhiello. Una ricetta antica come il panificio stesso, frutto di ricerca e sperimentazione, protetta dal segreto di famiglia e tramandata di generazione in generazione.
Il gnocco Benassi è l’unico che si più permettere di rompere le rigide regole della grammatica italiana: il nostro non è uno gnocco, non è lo gnocco, è Il Gnocco. Dopotutto, come diceva il nostro famoso concittadino Luciano Ligabue: “con il gnocco di Benassi a Correggio ci svezzano i bambini”.

Il nostro gnocco inoltre, ha recentemente vinto il prestigioso premio Alberici dell’Accademia Italiana della Cucina, come un’eccellenza unica nel suo genere.

…impossibile resistere, un boccone tira l’altro!

"BIANCOROSSO e' un luogo dove sapori e piaceri si fondono, qualita' e ricerca delle materie prime sono la nostra forza.

Abbiamo selezionato cibi e vini adatti a soddisfare i gusti della clientela.

Un viaggio alla scoperta di salumi, formaggi, conserve ittiche e sott'olio, provenienti da tutta Italia e dal Mondo, con una
particolare attenzione alla nostra Umbria. Utilizziamo le mani per mangiare che, come da bambini, ci aiuteranno
a scoprire il cibo prima di assaporarlo.

Benvenuti da BIANCOROSSO."

La pasticceria di Massimo Vitelli si trova in Via Palombarese 368 a Santa Lucia (Fonte Nuova).
Siamo presenti da oltre 30 anni e siamo un'azienda artigianale che utilizza tutti prodotti freschi, sani e genuini, per garantirvi ogni giorno bontà e freschezza.

Le nostre specialità sono torte di tutti i tipi, cake design, pasticceria, biscotti e gelateria artigianale. Su ordinazione si possono prenotare dolci e salati per catering, per feste private e cerimonie.

Tutte le mattine potrete fare colazione con cornetti caldi appena sfornati o con i saccottini al cioccolato o con ciambelle fritte associate ad un bel cappuccino o te' caldo.

All'interno della Pasticceria Vitelli trovate una vasta scelta di dolci come biscotti secchi o meringhe, pasticceria fresca, mignon e gelati realizzati con uova, latte, panna e frutta fresca.

Essendo anche gelateria artigianale realizziamo semplici e gustosi semifreddi, vari tiramisu' e tante altre torte a base di creme o frutta.
Vi aspettiamo e contattateci per prenotare dolci e salato per le vostre feste!!!

La pasticceria Vitelli si trova a Fonte Nuova.
La nostra attività è aperta da più di 30 anni e trattiamo solo ingredienti sani e genuini.
Le specialità sono torte di tutti i tipi, cake design, pasticceria, biscotti e gelateria.

Orari di apertura:

Lunedì:
06:30 - 12:30, 16:00 - 23:00
Martedì:
06:30 - 12:30, 16:00 - 23:00
Mercoledì:
Chiuso
Giovedì:
06:30 - 12:30, 16:00 - 23:00
Venerdì:
06:30 - 12:30, 16:00 - 02:00
Sabato:
07:30 - 12:30, 16:00 - 02:00
Domenica:
07:30 - 12:30, 16:00 - 23:00