Fao37 é il fishbar ideato e creato da Chef Antonio Di Salvatore.

La forza di questo posto? La continua innovazione e la qualità del prodotto!

Poke bowls, carpacci, tataki e panini di mare sono solo alcuni esempi!

Prodotti
Panini di mare, cruditè, poke bowls, tartare e specialità di mare

Serietà professionalità simpatia

Immagina un luogo accogliente, caratterizzato da luci soffuse, ampie vetrate con veranda all'aperto e tinte vivaci che ispirano buonumore. Poi soffermati sui profumi che si disperdono nell'aria, carni cotte sapientemente alla brace e piatti tipici della tradizione culinaria toscana.

È il delizioso mondo della braceria "La Vasca", il ristorante ideale per gustare piatti genuini, carni di tagli pregiati e di eccellente qualità, preparati ad arte per solleticare il palato dei suoi ospiti.

Il ristorante Trattoria Siciliana da Salvatore, a pochi passi dalla Stazione Centrale di Milano, ha l’obiettivo deliberato di introdurre la propria clientela alla tradizione enogastronomica siciliana, non facendo mancare il calore e l’ospitalità propri della nostra terra.

Dopo aver salito una rampa di scale, è per noi un piacere darvi il benvenuto in Sicilia, sospesi tra tradizione e modernità: la sala ampia e luminosa mantiene la cifra caratteristica della tradizione siciliana, ben rispecchiata dalle ceramiche di Caltagirone e Santo Stefano di Camastra, dai pupi e dai carretti.

Lasciatevi condurre attraverso i sapori della terra siciliana, cominciando con “polpettine di alici”, continuando con “pasta ca’ muddica” e la “pasta alla Norma”, non rinunciando al “ripieno del siciliano”, e concludendo con cassata, cannolo e paste di mandorla.

Lasciatevi accompagnare in questo “sentiero del gusto” da una buona bottiglia di vino, scelta da un’ampia carta, improntata alla sicilianità.

Trattoria Siciliana da Salvatore può vantare una gestione familiare: Lo Chef e patron Salvatore, in grado di rivisitare la tradizione culinaria con il proprio tocco personale; La Signora Rita, la moglie, che cerca di trasmettere il calore siciliano e di consigliare, al fine di soddisfare il più possibile i gusti e le richieste della clientela; Il figlio Alfredo, il futuro in continuità con la tradizione.

Freschezza dei prodotti, scelta accurata delle materie prime, attenzione ai dettagli, realizzazione artigianale e propria di tutto ciò che compone i nostri piatti, dedizione e passione: sono queste le nostre “parole d’ordine” e ciò che intendiamo offrirvi, qualora decidiate di cominciare questo viaggio nella tradizione enogastronomica siciliana.

LA NOSTRA STORIA
La locanda del porto nasce a marzo del 2005 da un’idea del giovane imprenditore Adolfo, che dopo gli studi alberghieri e le tante esperienze lavorative nel settore della ristorazione, decide di mettersi alla prova e aprire il suo locale. U

n ristorante adatto per gruppi o coppie, che accogliesse tutti i clienti alla ricerca di una tipica cucina pugliese, di mare e di terra.

Se anche tu sei alla ricerca di una locanda verace, una trattoria che racconti il territorio, prenota un tavolo.

Chiama il ristorante, scrivi una mail o lascia i tuoi dati nel modulo di prenotazione: ti arriverà un SMS per confermare la tua prenotazione.