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Azienda Agricola Rocca Giovanni
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Il buon vino.. una passione di famiglia!!


L 'azienda agricola Rocca Giovanni consiste in 22 ettari vitati siti nel comune di Monforte d'Alba, piccolo paese facente parte degli undici comuni del Barolo di origine antichissime che ora deve la sua notorieta' oltre che alla sua bellezza ai grandi vini.

Da tre generazioni la famiglia Rocca appassionatamente radicata nella loro terra coltiva con cura, passione ed autenticita' i vigneti di sua proprieta' vinificando il raccolto. I vigneti Pianromualdo, Sant'Anna, Trenta, Mosconi, Giudice e Ravera di Monforte costituiscono il patrimonio principale dell'azienda in quanto facenti parte di vocate zone e sottozone delle piu' importanti mappe di Langa.

Con il passare degli anni l'azienda si amplifica trasformandosi in una piccola cantina e inizia cosi' la produzione di bottiglie. Ottenendo notevoli risultati Giovanni decide con la moglie Caterina di potenziare la vinificazione e avvalendosi dell'aiuto dell'enologo Piero Ballario la gamma di vini Rocca si amplifica. Coadiuvato dai giovani figli Federica e Maurizio la cantina oggi produce circa 80.000 bottiglie l'anno dei seguenti vini: Langhe Chardonnay Doc, Dolcetto d'Alba Doc Vigna Sant'Anna, Rosso Tavola Beverino, Barbera d'Alba Doc nelle due versioni, base e Vigna Pianromualdo, Nebbiolo d'Alba Doc Giaculin, Langhe Rosso Doc Rucat, Barolo Docg, Barolo Docg Ravera di Monforte (precedentemente con la menzione Bricco Ravera) e Barolo Docg Mosconi. Ultimo nato in cantina e' il Succuva, un naturale e delicato succo prodotto con la semplice pigiatura di uva senza aggiunta di zuccheri, acqua e solfiti.


Da sempre l'azienda mette in pratica una semplice filosofia basata sul rispetto della tradizione sia in vigneto sia in cantina utilizzando prodotti eco-compatibili per i trattamenti in vigna e una vinificazione naturale che rispecchia in oltre lo stile di vita della famiglia Rocca.




  Azienda Agricola Rocca Giovanni Localita' San Giuseppe 43/A
12065 Monforte D'alba (CN)
italia


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aziende agricole AZIENDA AGRICOLA ERBEVIVE

Come nasce Erbevive

Lasciate che mi presenti:
mi chiamo Sofia e ho una passione: LE ERBE.
Con le mie erbe confeziono infusi,sali aromatici, fiori per insalate, sciroppi floreali, pasta ai fiori e, con la collaborazione di un laboratorio autorizzato, preparo cosmetici naturali a base di estratti delle mie piante.

Dopo la morte di mio padre nel 2010, ha iniziato a crescere in me la passione per le erbe e per la natura, proprio come l’aveva lui. Fin da piccola mi portava sulle alture dei nostri monti (Passo Tonale) a raccogliere genepì e radice genziana che gli serviva per aromatizzare la grappa, e i fiori di arnica che invece metteva nell’alcool e che usava per i dolori alla schiena; ricordo mia mamma che glielo frizionava sulla parte dolorante e il male passava subito. Durante gli ultimi anni della sua vita invece ricordo che beveva molta erbe ursina ( l’erba degli uomini), mescolata ad achillea, epilobio e altre erbe che solo lui sapeva e che gelosamente conservava. Lui le raccoglieva in primavera e le essiccava e tutto questo mi sembrava una magia. Quando è mancato ho trovato nei suoi nascondigli erbe, fiori, radici e resina di larice: in quel momento mi si è aperto un nuovo mondo. Ho iniziato ad appassionarmi, informarmi, fare esperimenti, miscelare erbe e tanto altro.

Da allora ad oggi un po’ di strada è stata fatta, grazie alla pazienza , tenacia e all’aiuto di molte persone care che hanno dedicato il  loro tempo alla raccolta…..fiore per fiore, giorno dopo giorno….
Aria pulita, acqua pura, terra incontaminata e tanto Sole...

sono alla base di un raccolto sano e ricco di principi attivi... e in più, i profumi e aromi intensi sottolineano l'alta qualità dei prodotti.
Nell'ultimo paese della Val di Sole, a Vermiglio, nasce la piccola coltivazione dell'azienda agricola ERBEVIVE, ai piedi della cima Presanella e a pochi kilometri dal Passo Tonale, dal Parco Nazionale dello Stelvio.
Le erbe vengono raccolte dalla fine di Giugno ad Ottobrenel rispetto dell'ambientee delle persone che sono coinvolte nella raccolta...


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aziende agricole LE LUMACHE DELLA QUISQUINA
Azienda agricola d'elicicoltura...Vendita al dettaglio è all'ingrosso sia in Italia che all'estero

La nostra azienda ricrea un habitat naturale appositamente studiato per l elicicoltura. Con in seguito vendita al dettaglio e all'ingrosso
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aziende agricole AZIENDA AGRICOLA LA VALLE DEI MULINI

La Valle dei Mulini è un'azienda agricola nella contrada Muto di Bova (Rc) I prodotti principali, interamente BIOLOGICI, sono: olio, bergamotto e vino seguiti da frutta e verdura di stagione e miele.


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aziende agricole AZIENDA AGRICOLA CAVALLARI - HIRPINUS NOCCIOLE E OLIO EVO

L' ’azienda agricola ha un’estensione di circa 7 ettari tutti coltivati secondo i principi tradizionali dell’agricoltura; 4 ettari a nocciole situati a Carbognano (VT), 1.5 ettari a olivo ubicati a Savignano Irpino (AV) in Località Pisciarello – Cesine e la restante parte a cereali.


Nel 2017 sono stati presi in conduzione i terreni di famiglia; contemporaneamente sono stati incrementati gli appezzamenti acquisendo terreni semiabbandonati, limitrofi a quelli di proprietà e rimettendoli in produzione.

Si tratta di una piccola azienda agricola a conduzione familiare che punta non sulla quantità, ma sulla qualità del prodotto, cercando di valorizzare al meglio i frutti che la terra offre.


La mission

L’azienda agricola, vista la limitata produzione intende focalizzare la propria attenzione sul consumatore e sulla autentica qualità dei prodotti, intraprendendo intelligenti operazioni di marketing territoriale, che valorizzino pienamente le bellezze e le ricchezze presenti in territori non sempre attenzionati dai grandi media e dal turismo enogastronomico. Gli obiettivi aziendali sono:


Dare valore alla nostra terra
Dare solo il meglio
Conservare e trasmettere un antico Sapere