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Azienda Agricola ''Il Solco'' - Produzione di Patate
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Piccola realtà agricola che produce principalmente patate e mirtilli; seguiamo le fasi principali di lavorazione per arrivare ad un prodotto di qualità




  AZIENDA AGRICOLA ''IL SOLCO'' - PRODUZIONE DI PATATE Via Ottaviano Fabrizio Mossotti 14
28064 Carpignano Sesia (NO)
italia


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aziende agricole I Ciliegi
L' azienda I Ciliegi nasce da una lunga tradizione di famiglia, ora in mano a noi, 2 sorelle Eleonora e Valentina Scorzato.
Il nome dell'azienda nasce grazie alla presenza dei 40 ciliegi presenti, ma non è solo di questo che ci occupiamo.
Nonostante i quasi 5 ettari di vigna, la nostra scelta è stata infatti quella di aumentare la produzione vegetale introducendo nuove piante da frutto e orticole a pieno campo e in serra.

Per quanto riguarda i frutti la selezione è vasta, tra albicocchi, pesche, susine, mele, pere, cotogni, biricoccoli, fichi, cachi, limoni e piccoli frutti (fragole, lamponi, ribes, josta, more e mirtilli). Tutte le piante sono state scelte per le loro caratteristiche di resistenza al clima e al terreno in cui si trovano.
Gli ortaggi sono i più classici, ma con quelche varietà particolare come lo zucchino giallo friulano e gli asparagi verdi e viola.
È importante per noi anche la raccolta delle erbe e frutti spontanei, ma anche nelle coltivazione (appena iniziata) di diverse erbe aromatiche e peperoncini piccanti!

Ma non mancano gli animali: infatti abbiamo iniziato con l'allevamento di avicoli e in futuro di cuniculi.
Ma la voglia di rendere accessibile e far conoscere l'azienda anche ai più piccoli è tanta, quindi stiamo provvedendo anche ad avviare la fattoria didattica.

Ma non basta! Nel futuro dell'azienda c'è anche la trasformazione dei nostri prodotti utilizzando le tecniche che ci sono state insegnate dalle nonne.
La cosa più importante che ci riguarda è la scelta di adottare il metodo biologico per la migliore e più sana crescita delle nostre coltivazioni. Infatti ci facciamo aiutare moltissimo da insetti utili, come coccinelle e api, ma anche ragni vespa che si nutrono delle temute cimici.

Tutto questo è legato alla voglia di insegnare alle generazioni future, ma soprattutto ai nostri figli quanto sia importante quello che facciamo e come lo facciamo, per insegnargli in valore della terra.
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aziende agricole Azienda Agricola Astori Dario

Impresa specializzata nella produzione, lavorazione, e confezionamento del nostro riso e dei suoi preziosi derivati.

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aziende agricole Azienda Agraria Antonio Trionfi Honorati

Trionfi Honorati è un'azienda agraria di Jesi dove potete trovare prodotti di produzione, farine, cereali, legumi, canapa, carni.

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aziende agricole Società Agricola di Serusi Marco

Azienda Agricola