Apicoltura Consegni
CATEGORIA: servizi, aziende agricoleID ANTICONTRAFFAZIONE N.4468
L'Apicoltura "Consegni" s.s è situata nel centro della Toscana, tra Firenze ed Arezzo, nel verde incontaminato delle colline del Valdarno.
La nostra azienda fu fondata da Giocondo Consegni negli anni '40, il quale iniziò l'attività con circa 100 alveari.Con tanti sacrifici e duro lavoro l'attività si è sempre più sviluppata ed allargata con l'aiuto dei figli Mario e Luciano.
Oggi la nostra azienda, condotta dai Fratelli Consegni e figlio, conta circa 1800 famiglie di api. Di queste, circa 1000, vengono usate per il nomadismo, cioè lo spostamento delle api nelle varie zone della Toscana, là dove le diverse fioriture sono più abbondanti.
Tutto il procedimento è altamente meccanizzato sia riguardo al trasporto degli alveari, che alla raccolta del miele.
I nostri prodotti provengono tutti dalle campagne toscane. Il procedimento di raccolta e di smielatura è tale da lasciare inalterate ed intatte tutte le proprietà benefiche e curative del miele.
I tipi di miele che produciamo e commercializziamo sono:
Miele di Acacia, raccolto nel periodo Maggio-Giugno
Miele di Sulla, raccolto nel periodo di Maggio-Giugno
Miele di Castagno, raccolto nel periodo Giugno-Luglio
Miele di Melata di Abete, raccolto nel periodo Luglio-Agosto
Miele di Melata di Metcalfa, raccolto nel periodo di Luglio-Agosto
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileLa nostra azienda produce olive gastronomiche e olio EVO di varietà Nocellara del Belice, di qualità elevatissima.
Produzione biologica, paté di olive, conserve, pasta artigianale con grani antichi.