La Piaggia si trova tra Altopascio e Montecarlo affacciandosi sulla Val Di Nievole. Riferimenti nella cultura contadina si ritrovano a partire dal 1800. Testimonianze indicano l'uso comune, da parte dei contadini della zona, del grande forno a legna per la cottura del pane.
L'agricoltura era svolta con rispetto della natura, e all' Antico Casale Toscano questo è stato preservato fino ai nostri giorni in un ambiente incontaminato.
La nostra storia inizia nel 2000, con l'acquisto di questa proprietà. In seguitò è stata avviata l'azienda agricola e la correlata attività di agriturismo. Il casale, a conduzione faliliare, è stato ristrutturato, conservando l'originalità e l'aspetto che aveva alle sue origini.
Su una grandissima superficie di 6 ettari, è adatto a trascorrere delle rilassanti vacanze, in posizione strategica per raggiungere le più belle località toscane. Otto posti letto, piscina, barbecue, ping pong, degustazioni, TV satellitare, lavatrice, lavastoviglie e wifi a disposizione!

La posizione collinare e le particolari condizioni microclimatiche garantiscono la qualità dei nostri prodotti, che vengono lavorati naturalmente, senza pesticidi e senza prodotti chimici. Le nostre iniziative sono sempre tese alla valorizzazione dei nostri prodotti per far riscoprire la tradizione della cultura contadina.