Sono un uomo fortunato, uno di quelli che ha trasformato la passione in lavoro e lo fa ogni giorno con lo stesso entusiasmo.



NEWS: Nicola Batavia, in qualità di chef selezionato, presenzierà con lo staff di The Egg al padiglione Italia di Expo Milano 2015 per tutto il mese di luglio.

Il Birichin è tra i ristoranti di Torino più apprezzati, eleganti e ricercati.

Qui accade spesso di intrattenersi con lo chef o di fermarsi a sfogliare un libro sorseggiando un vino d'annata.

Caldo e accogliente, spesso galleria d'arte, moderno ma dal sapore familiare, nel Birichin è facile sentirsi a casa.

Lo chef Nicola Batavia è l'anima del Birichin , per questo la cucina a vista permette di seguirlo in ogni fase della preparazione di quanto viene ordinato in sala.

Il ristorante Birichin vanta inoltre una cantina ricca di vini preziosi che vengono sapientemente consigliati ai clienti e abbinati in base a quanto ordinato.

Avere lo chef Nicola Batavia in esclusiva per te e i tuoi ospiti: basta contattare la direzione per conoscere disponibilità e costi.

Organizzare meeting di lavoro: il Table Chef (8-10 persone) viene messo a disposizione per colazioni, pranzi e nelle ore pomeridiane. Basta contattare la direzione per conoscere disponibilità e costi

Riservare la sala completa per eventi privati o aziendali: i partecipanti possono arrivare a un massimo di 30, la formula è adattabile.

Partecipare a lezioni di cucina: si svolgono al mattino per gruppi di 4 persone almeno. La singola lezione dura 3 ore.

…… Venirci a trovare anche se hai già il pasto con te: se c'è posto, puoi accomodarti prendendo un'acqua da 1 L con solo 1 euro per il servizio (posto a tavola con posate e tovagliolo).

  'L BIRICHIN DI NICOLA BATAVIA VIA VINCENZO MONTI 16
10126 Torino (TO)
italia
011657457
batavia@birichin.it

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N. 5596

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ristoranti Ristorante Vecchio Montano

Il Ristorante Vecchio Montano si trova in un meraviglioso casale della campagna romana, a Cecchina nel comune di Albano Laziale, dalla storia antichissima, con una stratificazione di strutture di età Romana, Medievale e Rinascimentale. Il nostro ristorante propone specialità sia di carne, sia di pesce, oltre alle tradizionali ricette tipiche della cucina laziale.

Le caratteristiche che ci contraddistinguono sono professionalità ed esperienza; ogni giorno l'intero staff si impegna con passione e dedizione per offrire ai nostri affezionati clienti un servizio impeccabile.

Se vuoi gustare piatti preparati  con ingredienti sempre freschi e di giornata, secondo i dettami della tradizione ma rivisitati dalla creatività del nostro chef, prenota un tavolo presso il nostro Ristorante.

Ci troviamo a Cecchina (Albano Laziale), in via Sicilia 12.


Il Ristorante Vecchio Montano, immerso nella suggestiva campagna laziale è il luogo ideale nel quale potrai gustare specialità di carne e di pesce, oltre a godere di un incantevole panorama.
Il nostro ristorante ha sede in un antico casale, in origine mulino con azienda agricola che venne trasformato in ristorante negli anni 80. Il ristorante Vecchio Montano è situato all'interno dell'antico Opificio del Casalotto e ospita un museo della civiltà contadina.
Quali sono le specialità proposte dal nostro menù? I tipici piatti di carne e pesce, della tradizionale cucina laziale, genuina e casereccia, rivisitata dalla creatività del nostro chef.

Tutte le nostre ricette sono preparate con materie prime sempre fresche di giornate e accuratamente selezionate dal nostro esperto personale. Oltre alle prelibatezze proposte, il nostro sommelier sarà a tua completa disposizione per rendere la tua esperienza culinaria maggiormente gustosa tramite il vino giusto.



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ristorazione Trattoria Pizzeria Nardones Dal 1970

PIZZA DI NAPOLI - Il ristorante Nardones è famoso nella città per l'ottima qualità delle pizze che vengono cotte lentamente nel forno a legna e vengono preparate da pizzaioli esperti con ingredienti freschi e naturali. Da provare anche arancini e crocché, le gustosissime melanzane fritte, le zeppoline e le frittatine.

ANCHE TRATTORIA - Nardones propone, oltre a una vasta scelta di pizze, anche ottimi piatti della cucina tradizionale partenopea per chi vuole riscoprire i sapori genuini di una volta.

POSIZIONE CENTRALE - Il ristorante Nardones si trova nel centro storico di Napoli e accoglie i propri clienti in un ambiente caldo e accogliente, perfetto per pranzi e cene di famiglia.

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ristoranti Ristorante Pizzeria La Pergola - Famiglia De Vittorio

Aperto dal lunedì al sabato dalle 9:00 alle 14:30 e dalle 17:30 alle 24:00.

Vi aspettiamo!

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ristoranti Genny's Pub

Il Genny's Pub nasce nel lontano 1996 a Corridonia.
Piccolo ma accogliente il Genny's è un pub-pizzeria a gestione familiare partorito dalla mente del titolare Silvano che insieme ai figli Stefano e Stefania e alla moglie Giuliana ha deciso di puntare sulla qualità della cucina e sulla buona musica dal vivo.

L'aria che si respira qui al Genny's è in perfetto stile "irish", con luci e musica soffuse che contribuiscono a creare un'atmosfera rilassante ma al tempo stesso divertente adatto ad ogni tipo di clientela, dalle famiglie ai gruppi di amici che vogliono passare una serata in compagnia di una bella pinta di birra!!

Le birre che vengono scelte per la clientela sono frutto di una selezione accurata e mirata ad ottenere il meglio anche per i palati più esigenti.
Il logo del locale "La suonatrice d'arpa" racchiude in sé diversi significati: l'arpa richiama lo stemma dell'Irlanda e quello della mitica Guinness ed è suonata da Genny, la cui identità resta ancora un segreto custodito nella mente del titolare: nell'insieme lo stemma del locale ci riporta alla grande passione per la buona musica di tutto lo staff!!!

Si potrebbero elencare migliaia di altre cose su questo locale... ma poi il gusto della scoperta verrebbe meno, quindi non vi resta altro da fare che venirci a trovare!! Qualità e cortesia sono garantiti al 100%!
Non perdete l'occasione... Enjoy Genny's pub!