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'A tiana - Antichi Sapori Napoletani

'A tiàna è una tipica trattoria napoletana specializzata nei piatti tipici di inizio '900, quando la cucina partenopea, con pochi e poveri ingredienti, creava delle pietanze uniche e saporite.


'A tiàna è un locale informale... qui si mangia solo per gusto.


Ci troviamo in Via Guido Cortese, 24 (traversa di Via Caldieri- Vomero)




  'A TIANA - ANTICHI SAPORI NAPOLETANI Via Guido Cortese 24
80128 Napoli (NA)
italia

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0819222522
info@atiana.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N.11222

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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ristoranti Jo' Pier Ristorante Pizzeria

IL GUSTO DEL MARE AD ALGHERO DAI NOSTRI PESCHERECCI ALLA NOSTRA TAVOLA

Goditi il favoloso panorama di Alghero e un pranzo e una cena a base di pesce freschissimo!
Prenota subito da Jo Pier, ti aspetta un menù ricco di piatti tipici catalani a base di pesce fresco preparati sul momento con il pescato del giorno (in base alla stagione), serviti in una location elegante e accogliente.


Per i primi abbiamo scelto di utilizzare la pasta fresca, come si faceva una volta e per finire il tuo pranzo o la tua cena in bellezza scegli tra i nostri dessert disponibili, preparati dai nostri pasticceri.


Riscopri i veri sapori della cucina di mare e prenota il tuo tavolo allo 079 9739154!


Menù di Natale;
 

Antipasti di mare:
- Fantasia di mare,
- Pesce in agliata
- Seppie con piselli
- Insalatina di pesce con carciofi
- Polpettine di pesce
- Cordon bleu di zucchine con ripieno di spada affumicato


Antipasti di terra:
- Tagliere salumi e formaggi


Primi:
- Calamarata di carciofi freschi con vongole e bottarga
- Gnocchetti al ragù d'agnello


Secondi:
-Grigliata mista di mare
- Agnello in umido con carciofi,patate e olive


€30,00 a persona


Bevande escluse


Pizza anche a pranzo e gluten free


Chi non vuole il menù fisso  su prenotazione facciamo anche il menù alla carta






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ristoranti Al Peperosa Da Paolo


Ristorante Pepe Rosa a Frosinone centro
Un rifugio per gli amanti della buona cucina


Il Ristorante al Pepe Rosa a Frosinone centro è un piccolo gioiello nel panorama locale, regionale e nostrano del food and beverage. Obiettivo dell’attività è quello di promuovere e far emergere le specificità della cucina del territorio, facendo leva sulle tante potenzialità di un background culinario semplice ma che sa regalare sensazioni assolutamente uniche.


Il Ristorante al Pepe Rosa di Frosinone è di proprietà dello stesso chef, referente e responsabile di gestione, affiancato dal prezioso supporto di una collaboratrice di sala. Il target di clientela della struttura è quanto di più vasto e articolato si possa immaginare, spaziando da personaggi pubblici e dello showbiz, fino a gente comune di ogni categoria e fascia sociale.


Questa è proprio una delle peculiarità del posto, l’essere cioè un ritrovo per tutti, accogliendo ciascun utente rispetto e riguardo, in un’atmosfera calorosa e familiare. Il concetto sostanziale è che non vi è differenza tra persona e persona quando si è a tavola a condividere la stessa esperienza di sapore, e non conta il proprio nome o il proprio mestiere, perché chiunque sceglie di entrare nel bistrot, viene a sua volta scelto, e trattato come un ospite gradito. A rendere ancor più piacevole e memorabile un pranzo o una cena presso l’osteria, è anche la splendida ambientazione logistica, vale a dire il cuore antico del capoluogo, pregno di storia, di testimonianze vive del passato e di fascino inossidabile.


L’idea che sta a monte del progetto ricettivo e di ristorazione, è quella di offrire uno stile più a misura di individuo, affrancandosi dai vari esercizi pubblici di oggi che sono un ibrido tra tavola calda, wine bar e osteria. Niente fretta quando si mangia, per quello ci sono i fast food, niente caos, solo relax, gusto e piacere di stare insieme ad altra gente, conservando allo stesso tempo il proprio spazio e la propria privacy. Riuscire a replicare questa formula ogni giorno da anni, è questione di impegno, dedizione e passione per quello che si fa, con un pizzico di collaborazione da parte dello stesso pubblico, parte attiva nel processo di interazione e vero motivo per cui esiste l’attività. Si può anche restituire originalità e genuinità al cibo, ma bisogna anche fornire la giusta ambientazione per fare si che la gente se lo goda in pace e tranquillità. Così nasce un’impresa che sa nel mezzo delle tante strutture di ristorazione del nucleo antico di Frosinone, sa emergere e fare la differenza, per qualità, prestazione e location.


La direzione del Ristorante al Pepe Rosa a Frosinone centro punta molto sui prodotti IGP (Indicazione Geografica Protetta), in particolare per ciò che concerne le carni utilizzate nella preparazione dei secondi. Ciò testimonia il profondo legame che la struttura ha con il luogo, in un opera di valorizzazione delle tipicità e della biodiversità applicata al comparto dell’enogastronomia. Il titolare, chef e conduttore della trattoria, aderisce inoltre all’Associazione Provinciale Cuochi di Frosinone (A.P.C.F.), a sua volta facente parte della Federazione Italiana Cuochi. Questo doppio blasone di qualità è come una sorta di certificazione di appartenenza alla parte più selezionata e prestigiosa del comparto, a tutto vantaggio e garanzia dei consumatori. Nonostante la lunga esperienza maturata sul campo in anni di attività, lo chef della casa impegna parte del suo tempo nell’auto perfezionamento e nell’approfondimento didattico e pratico.


Per questo motivo, periodicamente, il titolare partecipa a diversi seminari e percorsi di aggiornamento professionale, nel dettaglio sugli argomenti della cucina a chilometri zero, su quella tradizionale e rivisitata. Il Ristorante al Pepe Rosa è oggi un avamposto del gusto, un fortino dove viene custodita e preservato il valore dell’arte culinaria mede in Italy, oltre ad essere un rifugio per tutti coloro che amano chiedere qualcosa in più dalla cucina e dal mangiar bene.


Servizio da asporto e servizio di consegna a domicilio

Per prenotazioni contattare il numero 3890390019



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ristoranti Ristorante L'Imperfetto

Ristorante trattoria.

Menù pesce fresco

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ristoranti Anema e Gusto

Il nostro è un viaggio: tra i sapori della terra Irpina e i profumi del mare Ischitano
Un connubio di sapori che farà felice il vostro palato


La migliore Bontà è data dalla qualità, freschezza e semplicità… sarà una vera e propria “esperienza sensoriale”


cerchiamo di rendere ogni piatto unico nel suo genere, con prodotti di stagione, curando l’aspetto, il gusto e la genuinità; sedersi a tavola qui da noi, significa assaggiare, gustare e scoprire insieme i sapori della nostra terra, delle nostre tradizioni e delle nostre origini, insieme a Massimo (l’irpino) e Renato (l’ischitano) percorrerete un viaggio tra i sapori della terra irpina e i profumi e colori del mare Ischitano.


Con la certezza di assaporare prodotti freschi e genuini, un viaggio gastronomico che vi farà ripercorrere sapori di un tempo e fantasie del presente, il tutto servito con Anema e Gusto.