Speciale Italia nel mondo

eccellenze italiane nel mondo

Eccellenze Italiane nel mondo

La cultura della buona tavola e’ da sempre simbolo di ospitalita’ e accoglienza in Italia e nel mondo, e il cibo di qualita’ ha ormai assunto un valore universalmente riconosciuto, al pari dell’arte e della musica. In quest’ottica la cucina italiana svolge un ruolo principe, e’ un patrimonio prezioso che va a tutti i costi difeso e protetto dalle adulterazioni e dalle falsificazioni per salvaguardarne la storia e la genuinita’.

Per questi motivi la REI, forte dell’esperienza maturata con l’assegnazione del Marchio registrato di Eccellenze Italiane gia’ alle attività del territorio nazionale, ha attivato l’innovativo progetto “Eccellenze Italiane nel Mondo” al fine di valorizzare e promuovere i ristoranti italiani che all’estero garantiscono il rispetto degli standard di qualita’ e professionalita’ del Made in Italy.

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