Speciale Italia nel mondo

La cultura della buona tavola è da sempre simbolo di ospitalità e accoglienza in Italia e nel mondo, e il cibo di qualità ha ormai assunto un valore universalmente riconosciuto, al pari dell'arte e della musica. In quest'ottica la cucina italiana svolge un ruolo principe, è un patrimonio prezioso che va a tutti i costi difeso e protetto dalle adulterazioni e dalle falsificazioni per salvaguardarne la storia e la genuinità.




Per questi motivi la REI, forte dell'esperienza maturata con l'assegnazione del Marchio registrato di Eccellenze Italiane già alle attività del territorio nazionale, ha attivato l'innovativo progetto ''Eccellenze Italiane nel Mondo'' al fine di valorizzare e promuovere i ristoranti italiani che all'estero garantiscono il rispetto degli standard di qualità e professionalità del Made in Italy.