Questo vino è il risultato di una selezione di uve Prugnolo Gentile e Canaiolo Nero provenienti dai nostri vigneti della “Fattoria”. Dopo 24 mesi di invecchiamento in botti di rovere di Slovenia ha maturato lo spessore proprio dei grandi vini Rossi di Toscana. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati. E’ un vino ricco, corposo, rotondo e vellutato con piacevoli sentori di spezie, la sua persistenza è infinita.