The Ultimate Dessert

Riso Acquerello per i nostri pasticceri.

The ultimate dessert

Una grande sfida tra 40 pasticcerie d’eccezione che gareggeranno nella creazione del dolce più gustoso, creativo e innovativo con un ingrediente di assoluto pregio come il Riso Acquerello, the ultimate Carnaroli Superfine Rice.

La sfida si articola in tre diverse fasi

Le 40 creazioni

I partecipanti saranno impegnati nella creazione del dolce al quale dovranno attribuire un nome che abbia attinenza con la parola “acquerello” e dovranno inviare all’indirizzo mail eventi@eccellenzeitaliane.com, entro e non oltre il 31 maggio 2017: una foto della loro creazione, possibilmente professionale, la lista completa degli ingredienti utilizzati, il nome del dolce e un breve commento o una descrizione dello stesso.

La votazione e selezione dei 3 dolci finalisti

Le 40 creazioni saranno valutate da uno Chef competente che giudicherà la creatività, l’impiattamento, l’originalità degli ingredienti e il nome del dolce nonché dal pubblico del web che potrà votare apponendo dei “like” accanto alla foto di ciascun dolce in questa pagina dedicata all’evento.
Per sostenere il vostro dolce preferito aumentando i punti like è importante condividerne la foto sui vostri social e invitare amici e conoscenti a votare.

La sfida finale

Le 3 pasticcerie finaliste prepareranno le loro creazioni nel corso di un evento che si svolgerà durante la prima metà di Luglio presso una location esclusiva.
I dolci saranno valutati da una giuria esperta che considererà la creatività, l’abilità tecnica e ovviamente il gusto.
Al termine dell'evento sarà proclamata la pasticceria vincitrice.
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