Add’ò Guaglione, da Napoli al Giappone la pizza acrobatica ha scalato la vetta del successo

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Come tramandare fedelmente una passione di famiglia alle nuove generazioni? La ricetta la conosce molto bene il titolare della storica pizzeria Add’o’ Guaglione di Napoli.
Il curriculum del sig. Salvatore Urzitelli testimonia una vita dedicata fin dall’eta’ verdissima di 8 anni ad impastare e condire, divenendo gradualmente depositario dei segreti dei Maestri pizzaioli partenopei.
A soli 17 anni, bruciando le tappe, ha avviato un’attivita’ tutta sua che ha procurato fama internazionale e un ricco paniere di riconoscimenti.

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Basti pensare che le sue doti acrobatiche in Giappone hanno addirittura ispirato un cartoon e che il locale del quartiere Fuorigrotta e’ meta fissa dei calciatori della squadra del Napoli!
Add’o’ Guaglione prosegue nel solco della qualita’ artigianale valorizzata dal talento ereditato dal figlio Ciro, che puo’ gia’ vantare il titolo di Campione del mondo di pizza freestyle.
L’offerta e’ molto variegata e fantasiosa, potrete gustare interpretazioni fritte o cotte nel forno a legna, con forme e soprattutto farciture caratteristiche, come la pizza zucca, lo sfilatino, la speciale “cornucopia” disponibile durante le festivita’ natalizie.
ID Anticontraffazione n.6051 – www.eccellenzeitaliane.com/aziende/Pizzeria%20Add’O%20Guaglione—1704201.html

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