Siamo produttori di olio extravergine di oliva italiano, con oliveti coltivati nelle colline di Assisi, adiacenti al frantoio Valorosi.
Le varietà di piante di olivo del nostro territorio sono moraiolo, frantoio, leccino da cui si ottiene un olio profumato, gradevolmente amarognolo e lievemente piccante, ricco di antiossidante.
Con la nostra competenza tramandata da generazioni e la passione per la buona cucina, gestiamo l'intero processo di trasformazione per garantire alta qualità, mettendo in pratica solo i migliori metodi per mantenere le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
L'obiettivo nostro, quello di ottenere un olio buono, è raggiunto le olive vengono raccolte al punto giusto di maturazione, pulite da foglie e da terra, lavorate entro ore, e imbottigliamo con vetro scuro, con quantità adatte ai propri consumi, dotati di chiusura ermetica e tappo salva goccia per prevenire ossidazioni e acidità. A chi vuole visitare il frantoio, gli oliveti e gustare il nostro olio, saremmo lieti di ospitarvi per un week end, e con l'occasione farvi scoprire le meraviglie della bellissima Assisi.

  FRANTOIO VALOROSI SNC Via del Monte Oliveto 10
06081 Palazzo di Assisi (PG)
italia
0758038207

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N. 740

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aziende agricole Azienda Agricola Rocca Giovanni Il buon vino.. una passione di famiglia!!